20世纪70年代闪回:素食主义者Cheddar橄榄球配方

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孩子们笑着的房子很少有令人兴奋的东西笑着笑,闻到酒精,听着Doobie兄弟,吃得过多的美食,享受高脚道美食。我记得那些日子只稍微伤心。但我确实有一些美好的回忆成年人的食物啃食’D设法在睡前才能获得。一个这样的最爱是切达干酪覆盖的橄榄。它's so '70s, right? 

我没有'考虑到这项款待 只要 made for my parents'客人在很长一段时间内。但最近,橄榄的方式超越他们的手指的提示,我的兴趣激起了我的兴趣,我开始探索我的记忆库为橄榄色食谱。

现在是素食主义者,我'甚至在大多数情况下,甚至不是素食切什干酪的粉丝。但我不能't抵制了尝试此食谱的机会 素食舒适's 博客。我制作了一些替换,包括用椰子混合取代地球平衡 橄榄油 对于一个小的健康脂肪来源(每汤匙2汤匙)。我还在混合物中添加了几汤匙营养酵母。

是的,这些非常适合为长大的派对(和偶尔好奇的小孩)为客人提供服务'也是一个完美的合法的素食零食或开胃菜,即使你'唯一的长大…Enjoy.

制作1-2岁橄榄

Cheddar橄榄球

原料

1 cup 达雅切达达风格碎片
4 TBSP地球平衡(或其他素食主义者‘butter’)
1/2 cup flour
2 tbsp water
1/2 TSP盐(可选)
1/2 tsp paprika
12-24 Pimento-suffed 绿橄榄,排水

方向

  • 将Daiya混合到地球平衡中,然后在面粉,水,盐和辣椒粉中搅拌彻底。
  • 每橄榄茶匙使用茶匙,将面团压平到轻微撒粉的表面上的圆盘上,并缠绕橄榄,夹紧完全密封。
  • 设置在带羊皮纸的烤盘上,继续剩下的橄榄。此时,橄榄球可以保持冷藏,直到在服用之前。
  • 在服务前约30分钟,将烤箱加热至400°F (200°C)。烘烤橄榄球,直到金色和糕点煮熟,大约20岁–25分钟。提供温暖。

与Twitter上的吉尔保持联系 @jillettinger.

图像: 素食舒适

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