纯素食盐焦糖食谱加椰子糖和椰奶
当你想到焦糖时，你’记住可能会跳到那甜蜜的，黏糊糊的， 精制 糖治疗。不完全是 健康饮食的一部分。好吧，事情变了。 This 咸焦糖食谱为纯素，不含精制白糖。但是不要’不要以为是因为’更健康，味道会有所改善。借助椰奶，椰子糖以及淡淡的香草和盐，它保留了咸焦糖的所有标志性风味，而且没有任何挫折。
咸焦糖是似乎世界的美味组合’最令人反感的饮食恶习： 牛油，糖，浓奶油和盐。有什么可能替代这些成分，尤其是当每种成分在使咸焦糖成为令人震惊的眩晕剂中发挥如此重要的作用时？虽然这种配方比乳基焦糖更健康，但是它'仍然是一种不常食用的款待。但这是一种可以让您感觉好很多的方法。
这个 caramel recipe 与切碎的水果，蛋糕，松饼，冰淇淋，饼干搭配得很好，尤其是当您爱吃甜食时，只需用勺子即可享用。请享用！
咸焦糖食谱
服务8
配料
- ½ cup 椰子糖
- ½ cup cold water
- ½ cup 椰奶
- ¼茶匙香草精
- 少量海盐
方向
在中火锅中，加入椰子糖和水。搅拌直到开始沸腾。边搅拌边煮2-3分钟。加入椰奶并搅拌至完全混合。关小火，煮10-15分钟，直到混合物变稠。从火上移开，并搅拌香草精和盐。倒入玻璃罐中并密封。存放在冰箱中。
有关舒适生活
液体焦糖 图片来自Shutterstock
