5个素食冰淇淋品牌经过最终口味测试

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最佳素食冰淇淋品牌

不久之前,杂货店中的纯素食冰淇淋选择非常有限(如果有的话)。您可能会发现豆浆基冰淇淋,但可能只有一个品牌和一种口味。但是现在,纯素食冰淇淋已成为So Delicious等品牌的主流,它们以各种不含乳制品的口味征服了货架。连本& Jerry’s通过介绍自己选择的 素食主义者的味道。因此,使用所有这些选择,您可能想知道哪种纯素食冰淇淋最合适?

当我第一次去素食主义者三 多年前,我记得我能找到的唯一纯素食冰淇淋是基于大豆的。当时,我对此毫不犹豫,因为我不知道有这么多非乳制品基地正在等待被发现。我最终得到了一品脱如此美味's巧克力花生酱冰淇淋。它是 出奇的好,但与今天的the废相比'素食主义者的冰淇淋,可以算是让人吃惊的。 不含乳制品的冰淇淋基质似乎充满了椰子,大豆,杏仁和腰果,甚至大米。

随着 从纯素食者和非纯素食者那里收集到的信息,我对每种纯素食冰淇淋进行了测试 长处和短处。

纯素食冰淇淋营养

最佳素食冰淇淋品牌

通过选择纯素食冰淇淋,您就放弃了 乳业 这可能有益于您的健康甚至肤色。据董事会认证的皮肤科医生FAAD的Whitney P. Bowe博士说,乳制品和粉刺之间可能存在联系。在里面 研究,假设“牛奶中的激素和生长因子可能起作用。”

执照的自然疗法医生Danielle Gran博士来自 综合卫生研究所,根据上述研究结果和她自己的临床经验,建议她的患有痤疮的患者避免食用乳制品。通过抛弃乳制品, 您可以避免一夜沉迷于冰淇淋等食物后突然冒出来的可怕p。

略读一品脱纯素食冰淇淋的营养标签时,可能会发现一种常见但可能不熟悉的成分: 角叉菜胶。角叉菜胶是从海藻中提取的乳化剂和增稠剂。有人声称角叉菜胶会刺激消化系统,引发人们对这种流行的食品添加剂的争议。但是当2012年FDA对角叉菜胶进行审查时,该机构认为其食用安全。

因此Delicious是少数几个完全停止在产品中使用角叉菜胶的纯素食冰淇淋品牌之一。许多消费者表达了他们对该成分的关注,促使So Delicious重新制定了其成分 不含角叉菜胶作为成分的产品。

格兰博士建议那些患有克罗恩病的人’或炎症性肠病可能要避免使用带有角叉菜胶的产品,以保持谨慎。由于缺乏确凿的证据,Gran博士不建议对没有消化系统相关疾病的患者严格避免使用。相反,她说,“我敦促我的患者总体上减少加工食品的摄入量,并吃富含水果和蔬菜的营养密集型饮食。”

尽管不含乳制品的冰淇淋可能比基于乳制品的冰淇淋具有优势,但它仍是一种加工产品,应被视为一种享受。这种零食非常适合适度食用,同时保持均衡的全食物饮食。

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最佳素食冰淇淋品牌

1.好美味

So Deliciou的素食冰淇淋评论

真美味 是最容易找到的无乳品牌之一。从拉尔夫(Ralphs)到新芽(Sprouts)到塔吉特(Target),So Delicious在许多商店都有现货供应,使人们可以享用纯素食。另外,它拥有 种类繁多的冰淇淋。由于它 提供基于豆浆,椰奶,腰果奶和杏仁奶的冰淇淋,每一种都经过单独审查。

豆浆
味道: 因此,美味豆浆冰淇淋非常温和却令人愉悦。它’对于那些喜欢清淡甜点的人来说非常棒。但是由于它确实缺乏丰富感,所以甜味更加明显,而且有点甜。那不勒斯风味是最令人愉快的风味'让人联想起儿时去冰淇淋店的旅行。

营养: 这种特殊的冰淇淋使用多种添加剂(包括刺槐豆胶,吉兰糖胶和瓜尔豆胶)作为乳化剂。因此,鉴于它具有更多的乳化剂,’比市场上其他一些纯素食冰淇淋更加工。每份香草味有120卡路里,3克脂肪,24克碳水化合物和14克糖。

椰奶
味道: 因此,Delicious Coconutmilk冰淇淋非常适合与乳制品同行。它’乳脂状,光滑且不太丰富。曲奇面团的风味是最好的风味之一,您不会’除非您阅读标签,否则不知道它不含麸质。巧克力花生酱漩涡是我个人的最爱。它’让人联想起巧克力花生酱杯,但放纵一些。你也可以’香草豆,巧克力,薄荷片和草莓之类的经典食品不会出错。

营养: 具有如此广泛的风味’很难判断整体营养。但是对于经典口味,其成分清单非常少。每份香草豆风味具有120卡路里的热量,6克的脂肪,20克的碳水化合物和13克的糖。

腰果牛奶
味道: 因此,Dashable Cashewmilk冰淇淋真是decade废。与豆浆冰淇淋不同,腰果冰淇淋没有’缺乏财富。咸焦糖团风味和士力架是有趣的风味,具有松脆的添加物,如饼干面团和巧克力块。那里’根据我的非素食主义者的口味测试者,它还是经典的香草和巧克力,与乳制品的口味和质地非常匹配。

营养: 因此,每份美味的Cashewmilk香草冰淇淋含有150卡路里的热量,7克的脂肪,21克的碳水化合物和18克的糖。它还有一个最小的成分清单,只有八个 成分(不包括水),其中大多数是相当干净的。另一方面,更腐朽的风味添加了更多的成分和风味。如果你’要保持健康意识,那么最好选择最小的口味。

2. 露娜& Larry’s Coconut Bliss

露娜& Larry'的椰子极乐素食冰淇淋评论

露娜& Larry's Coconut Bliss 是最健康的纯素食冰淇淋品牌之一。它使用了迄今为止最有益健康的成分,并且被证明是有机的!另外,它’绝对美味,并拥有独特的风味。

味道: 露娜& Larry’s椰子极乐冰淇淋是滑腻的。考虑到它的基本成分,它确实有一点椰子味,但它’绝对不是椰子。花生酱巧克力风味是可以满足巧克力爱好者的美味选择。咸焦糖巧克力非常适合那些喜欢decade废甜点的人。

最独特的口味是肉桂巧克力融合,摩卡玛卡巧克力脆饼和姜汁饼干焦糖。美食家会喜欢这个品牌,因为它的古怪却完全美味的风味搭配。

营养: 该品牌是迄今为止我测试过的最健康的品牌。它只有六种成分,而且都是有机成分,’有益健康的选择。考虑到它对椰子的依赖,它确实有更多的脂肪。但是椰子富含健康脂肪,所以不要’fr每份香草岛含210卡路里,16克脂肪,16克碳水化合物和13克糖。

3.梦想

梦想素食冰淇淋品牌评论

梦想 使它 杏仁,大米,椰子和大豆制成的甜点。但是我只包括对杏仁的评论,因为’我觉得在商店里最容易找到,而且口味最广泛。

味道: 杏仁梦冰淇淋非常适合那些不喜欢吃冰淇淋的人’就像椰奶冰淇淋的味道。它’在保持清爽清爽的同时,保持乳状。我的非素食主义者口味测试员之一将香草杏仁梦冰淇淋评为最佳素食主义者香草冰淇淋。

营养: 杏仁梦使用角叉菜胶,瓜尔豆胶,角豆豆胶和向日葵卵磷脂作为乳化剂和增稠剂,这意味着它的成分清单确实比其他一些更长。像这么好吃’用蔗糖浆加糖。

但是那些对乳制品过敏的人赢了’不能享受这种享受,因为它’是在共用设备上生产的,因此可能有奶制品的痕迹。每份梦幻香草冰淇淋含有140卡路里的热量,7克的脂肪,18克的碳水化合物和14克的糖。

4. 史蒂夫’s

史蒂夫'的素食冰淇淋评论

史蒂夫’s 是另一个主要的乳制品品牌,提供多种无乳香料。它的 offerings are Burnt Sugar Vanilla, Chocolate Salty Caramel, and Speculoos Cookie Butter. All of 史蒂夫’的非乳制冰淇淋口味基于椰奶。

味道: 巧克力咸焦糖和焦糖香草非常出色。巧克力咸焦糖不太丰富,更多的是普通巧克力而不是黑巧克力,并且焦糖味甜咸。烧糖香草味每口都有美味的酥脆糖片。这个品牌肯定会吸引那些喜欢美食的美食家。

配料: 史蒂夫’s使用几乎所有有机成分,'含有添加剂或人造成分。它的烧焦糖香草味确实很高 (不包括水)。巧克力咸焦糖具有270卡路里的热量,18克脂肪,26克碳水化合物和24克糖。

5. 本& Jerry’s

本& Jerry'的素食冰淇淋评论

本& Jerry’s 最近发布了四种不含乳制品的调味剂,所有这些都是经过认证的素食主义者。不幸的是,与大多数无乳制品竞争对手相比,成分清单并不干净,并且含有更多的添加剂和不健康的成分。我自己没有’不要尝试,因为我不麸质,也不要’不要吃玉米糖浆产品。 我用味觉测试者的意见进行了审查。

味道: 本& Jerry’素食主义者的冰淇淋在素食主义者和非素食主义者中得到的评价参差不齐。有人说他们不能't distinguish 本& Jerry’来自原始乳制品版本的纯素食口味,而其他人则表示可以肯定地说,但仍然很喜欢。它’因为它是素食主义者过渡的绝佳选择’很放纵,会满足渴望。

配料: 本& Jerry’s vegan ice cream’s major drawback is its ingredients. It has corn syrup solids as 上e of its main ingredients. Corn syrup is a corn-based sweetener that has been highly refined and is far more controversial than cane syrup. Each serving of 本& Jerry’的纯素冰淇淋含糖量高达26克,几乎是竞争对手的两倍。

判决

最佳素食冰淇淋品牌
  1. 最佳整体
    因此Delicious赢得了我自己和我的品味测试人员的最佳整体素食冰淇淋品牌。 真美味具有如此广泛的口味,可在大多数杂货店以不到6美元的价格购得,因此So使得人们可以买得起和负担得起的纯素食冰淇淋。另外,我们尝试的所有口味都真正美味!
  2. 最佳营养
    露娜& Larry's是最健康的选择。由于它具有最少的成分列表和最少的添加剂,因此它'一个不错的选择。除了获得有机认证外,它还通过了非转基因项目认证。
  3. 最好 Flavor
    史蒂夫's凭借其美食风味而成为美食家的明显赢家。那些享受甜咸味的人不容错过巧克力咸焦糖和焦糖香草味。

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