了解如何在5分钟内制作焦糖(仅含3种成分!)-舒适生活

学习如何在5分钟内制作焦糖(仅含3种神奇成分!)

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如何制作焦糖1

We'重新向您展示了如何使用零精制甜味剂和有益健康的原料制作焦糖。每口奶油焦糖味都带有淡淡的海盐和香草味。将苹果倒入其中,混入冰淇淋中,倒在薄煎饼上;可能性是无止境。

当您想到焦糖时,您可能会想到一瓶糖浆般的琥珀色东西,给您带来糖味。但这不是那种焦糖。我们’我们放弃了人工色素和香料,转而使用真正有益的成分。结果是焦糖超出了预期,并且没有’t leave you with a 糖宿醉。这是迄今为止最简单的焦糖配方!

糖替代品

此焦糖配方中根本不需要玉米糖浆,蔗糖或任何甜味剂。不,甚至没有比椰子糖更健康的甜味剂。那’s是因为Medjool枣富含天然糖分,并提供了焦糖所需的奶油糖味和粘稠的质地。

Medjool枣是有益健康的甜味剂替代品。它们富含必需的维生素和矿物质,您的身体将感谢您。 Medjool枣是钾,镁,维生素B6,烟酸,钙,磷,核黄素,维生素K,硫胺素和锌的重要来源。

虽然枣中的糖含量可能会让您质疑它们的营养价值,但请记住,糖是通过纤维来平衡的。一百 克Medjool枣有6.7克纤维,这是平衡糖含量的关键。

焦糖酱小贴士

这种自制焦糖的食谱很浓,有点像蘸酱。但是只要稍作调整,就可以轻松地将其变成细雨焦糖酱。只需添加¼-½一杯温开水,直到枣焦糖。它’将焦糖稀薄,以便将其倒下。

如果您喜欢甜咸的糖果,那就加倍盐!甜味和咸味并存是一个久经考验的真正赢家,’会让你流口水。


We'重新向您展示了如何使用零精制甜味剂和有益健康的原料制作焦糖。每口奶油焦糖味都带有淡淡的海盐和香草味。将苹果倒入其中,混入冰淇淋中,倒在薄煎饼上;可能性是无止境。这种自制焦糖的食谱很浓,有点像蘸酱。但是只要稍作调整,就可以轻松地将其变成细雨焦糖酱。只需添加¼-½一杯温开水,直到枣焦糖。它’将焦糖稀薄,以便将其倒下。

如何制作焦糖
  • 持续时间
  • 烹饪时间
  • 准备时间

配料

  • 2½杯Medjool红枣
  • ½茶匙海盐
  • ¼茶匙纯香草精
  • ¼-½杯温水可选

制备

  1. 将去核的日期添加到食品加工机中并处理大约两分钟,然后根据需要刮下侧面。
  2. 加入海盐和纯香草精,再加工30秒。
  3. 如果要制作稀薄的焦糖酱,请添加¼杯温水。处理30秒并检查一致性。如果仍然太厚而无法倒出,请再添加¼杯温水。
  4. 将焦糖放在密闭的罐子中,在冰箱中保存长达一周。

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