如何(以及为什么!)从饮食中删除这种超级不健康的食物

大多数人仍然以大量消耗。
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如何从饮食中去除植物油

我们大多数人都意识到了危险 反式脂肪,糖,通常通过加工的垃圾食品。但如果其中一个最多的话 不健康的食物仍然在25%到45%的饮食中出现,而没有我们甚至意识到它是坏的?那’究竟究竟凯瑟琳·桑纳博士,这本书的作者"深营养,"说是在我们的鼻子下发生的。她说植物油,大多数人的食物 仍然消耗大量,对我们的整体健康产生负面影响。

山山博士感到强迫写这本书,因为她注意到她最健康的患者有一些共同点,而不是消费植物油是其中之一。但是在那里’对于这个故事来说,这是我们在食品室内保留的植物油。事实上,这些身体压力源 只是关于所有加工,冻结和餐厅的食物。喜欢高果糖玉米糖浆,它们’既便宜又易于使用’对你的健康也很危险。

什么’植物油如此糟糕?

根据山山博士,植物油—由大豆,向日葵,油菜,棉籽,玉米和精制棕榈油组成—可以在身体中发挥如此负面作用,他们造成各种症状,从痤疮到胃问题,痴呆症到高胆固醇。这是因为它们导致体内氧化应激。她甚至认为,在某些情况下,它们似乎对身体产生负面影响,甚至比香烟更糟糕。

“It’不是石油本身’s the problem, it’如果你改善油,它会产生不良的分子’最初,形成的一些分子可引起氧化 stress,” says Dr. Shanahan. "在加工过程中,还将其他致癌物质和除臭剂如溶剂和除臭剂加入到最终产物中。 ”

为什么美国人吃这么多植物油?

For starters, it’在一切中。我们曾经吃过饱和脂肪,发现在黄油,奶油和其他未加工的动物产品中。但现在我们吃了人造脂肪,根据山山博士的说法,与20世纪50年代飙升的心脏病天空有很大关系。虽然她断言这实际上是吸烟率高的结果,但香烟大堂想要归咎于其他地方。它恰好碰巧降落了饱和的脂肪。即使饱和的脂肪比我们最终消耗的脂肪少得多。例如,奶油和黄油永远不会精制。他们'再也没有加工了'很容易找到当地的有机品种。

一旦除去饱和脂肪,加入人工脂肪和糖以保持风味完整。现在,这些人工脂肪被添加到几乎所有加工和冷冻食品中的一切。当你吃饭时,你’再也可能是吃植物油,因为它们’比更自然的脂肪来源更便宜。

什么 Should We Be Eating Instead?

黄油,奶油和可可脂不含这些人造脂肪。优质橄榄油,鳄梨油和椰子油也是良好的选择。当你烹饪时,这些油也更稳定。 Shanahan博士还建议学习尽可能多地从头开始做饭,而不是吃完或选择冷冻餐点。阅读您购买的加工食品上的标签,并始终避免 大豆,向日葵,油菜,棉籽,玉米和精制棕榈油。

汕头山博士是什么?’最健康的患者有共同之处?

Shanahan博士写这本书的原因之一是因为她想向她最健康的患者致敬。在她在夏威夷考艾岛的练习中,她注意到四个主要的健康原则。直到当然,烹饪传统食物。

Many of her patients 还在有机花园里种了许多自己的食物,并且比美国普通的普通植物更具充分的生活。

此外,它们可以在骨骼,器官肉类和发酵食品上享受最新鲜的食物。如果你’再培养素食主义者或素食主义者,她建议您可以找到最少的加工发酵豆腐。它'所有关于吃的东西都是未加工的,因为你可能可以选择,并选择你能负担得起的最高品质的食物。

通过这种方式进食,您可能会遇到福利,包括:

  • 更好的皮肤
  • 改善情绪和更少的情绪波动
  • 减少食物过敏和其他 过敏如干草发烧
  • 渴望少
  • 促进生育率
  • 减少 brain fog
  • 关节和骨骼健康

停止买这些食物

我很惊讶地发现许多品牌的花生酱和许多坚果黄油,含有这些油。考虑到我经常令人沮丧 喂我的年轻儿子花生酱三明治。我唯一能找到的全部食物’含有棕榈油是用的花生酱 使用新鲜花生的店内研磨机。其他留意的食物包括:

  • 花生酱
  • 沙拉酱
  • 酱汁
  • 冷冻饭菜
  • 加工奶酪
  • 饼干
  • 饼干
  • 商店做了面团

如果您想避免它们,您的最佳选择是乘坐杂货店的外部。杂货店的中间部分包含昂贵的垃圾食品,虽然它可能似乎有吸引力(特别是如果您去商店饿了!),通常包含这些 人造油,因为它们’re more 架子稳定。我猜这是那里的事实的另一个例子'在生活中没有短缺。从划痕使用高质量的油来烹饪,你最终更健康。

你避免植物油吗?你发现这个难吗?植物油隐藏的其他地方是什么感到惊讶?我们想知道!通过Twitter删除一条线 @organicauthorit..

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