草食牛可以使心脏更健康-舒适生活

草饲牛使心脏更健康

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您想喝点什么?是从牛棚里拴在一起的牛的牛奶,它通过一个小孔吃着泥浆,还是在田间放牧的牛?

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希望您选择了后者。许多有机农民认为,自由放养的牲畜的食物更好,更健康-他们're probably right!

现在,一项新的研究表明,与传统生产的牛奶相比,草饲牛的牛奶对心脏健康。

写在 美国临床营养杂志 研究人员发现允许放牧的牛乳中含有 更多共轭亚油酸或CLA,而不是饲喂加工谷物的母牛。

CLA是一种不饱和脂肪,可以保护心脏。

考虑到这种健康影响,科学家建议应更多地注意奶牛的饲养方式。

像自然吃奶一样,放牧的母牛的牛奶听起来更好,尤其是由于一些饲养场为了降低成本, 混合拒绝M&Ms and potato chips 和他们的牛' regular cud.

M&M's?这是否意味着他们制作巧克力牛奶?



图片来源: ib经济学博客

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