健康的烤奶酪食谱搭配有机冬季啤酒-舒适生活

健康的烤奶酪食谱搭配有机冬季啤酒

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每年这个时候对烤奶酪的食谱需求量很大。孩子爱他们,父母爱他们,是的–甚至您的鸡尾酒伴侣也爱他们。尽管如此,许多烤奶酪三明治还是糟糕的奶酪的受害者。那些 美国人"cheese" slices 像Jell-O那样摇摇晃晃,还有那种腐烂的黄色和奇怪的光泽?不是奶酪。那里’当您可以购买美味的东西时,没有理由买这些东西, 对您有益的有机奶酪。搭配正确的有机奶酪和乡村面包,您可以制作出很棒,更健康的烤奶酪三明治。

在哪里可以找到当地的有机奶酪?

Eatwild.com 为有意识的鉴赏家提供有关在哪里购买安全,健康和天然乳制品的信息。易于使用的网站上有各州的健康意识农场目录,这些农场饲养动物并拥有’经过精心处理的产品带有很高的营养价值,不含抗生素和添加的激素。

有机奶酪还有什么?

是–有时候,一个简单的烤奶酪三明治就很好了。但是如果你’为了给晚餐宾客留下深刻的印象,他想补充一下三明治。

简单“如何做烤奶酪” recipe examples:

-有机烤蒙特利杰克 胡椒,切成薄片的绿橄榄, 番茄 和墨西哥胡椒ñ在烤全麦面包之间。

-羊乳酪配卡拉马塔橄榄,晒干的番茄和切成薄片的西葫芦,上面烤着敞开的恰巴塔面包或酸面包。

以下烤奶酪食谱是独特和完美的派对点心。

菠菜香蒜 (通过 拳叉,Closetcooking.com)和 番茄香蒜酱 烤奶酪三明治

每个食谱制作一个三明治

菠菜香蒜酱三明治的成分

3汤匙 菠菜 香蒜
1/4杯磨碎的有机肉汁或格律耶尔
2片面包
1汤匙有机黄油

番茄干香蒜酱三明治的成分

3汤匙干番茄酱
1片有机马苏里拉奶酪
1有机 罗勒 树叶
2片面包
1汤匙有机黄油

方法

组装三明治。烧烤直到奶酪融化,并且面包的两面都呈金黄色(每面约2-4分钟)。

需要更多奶酪搭配技巧吗?看看这篇文章 如何举办烤奶酪派对.

啤酒搭配:有机冬季啤酒

It’是时候在冰箱里煮完小麦啤酒,并为一些有机冬季啤酒腾出空间了。搭配以上烤奶酪食谱即可're set!

在过去的几周中,诸如 林荫大道酿造 在密苏里州堪萨斯城,以及 新比利时酿造 科罗拉多州柯林斯堡市发布了冬季季节性收藏夹,胡桃夹子啤酒(Boulevard)和下雪天(新比利时)。

以下冬季强麦酒同样不错,并且有机:

匹克有机酿造公司 (缅因州波特兰):

尝试山顶'强劲的冬季季节性啤酒。这种有机啤酒由深色麦芽制成,略带烘烤感。

Hopworks (俄勒冈州波特兰):

这种季节性的强麦酒(从十月到十二月)被称为可恶的冬季啤酒。淡啤酒由级联啤酒,百年啤酒和辛科啤酒花以及六种有机麦芽制成。享受复杂的花香,辛辣和柑橘的欢乐。

图片:凯利骨头

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