8夏季烹饪理念为西葫芦:从烤制到原始

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从Lablascovegmenu,Flickr,CC调整的图像Poy 2.0
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西葫芦南瓜:夏季花园主食’变得如此普遍’s通常被遗忘,留在厨房的边线偶尔汤或炖菜,也许是在这里或那里的沙拉。但西葫芦非常多功能,可用于从早餐到甜点的食谱。如果您需要一点烹饪灵感,这里有8个夏季夏季烹饪理念。

  1. 做一个无面条的原始意大利面。 薄片纵向或螺旋化擦洗夏南芯片进入长,薄丝带,并在意大利面食谱中使用了意大利面条。对于轻油和草本的菜肴,用特级初榨橄榄油轻轻折腾,一片白色的醋甘菊醋,并切碎的草药。用粉碎的山羊或羊乳酪奶酪完成。为一个 Tomatoey Dish.,用切碎的晒干或新鲜的西红柿,与香醋,草药和一点切碎的大蒜一起折腾。
  2. SAUT.é一个夏天的ratatouille。 结合切碎的西葫芦,西红柿,洋葱和甜椒; SAUT.é在充足的橄榄油中,海盐和干燥的园林香料直至非常柔软,略微焦焦化,偶尔搅拌,总共约30分钟。用切片的新鲜罗勒和飞溅的香醋。
  3. 将原始的Gazpacho混合在一起。 将切碎的夏南瓜,黄瓜,西红柿和一些大蒜和韭菜组合在食品加工机中;脉冲直到精细混合,几乎光滑。加入橄榄油和柠檬汁的飞溅,季节用盐和胡椒品尝,以及薄荷,欧芹或罗勒。用酸奶油或cr的玩货搅拌冷冻ème fraiche.
  4. 卷起一些毛绒西葫芦。 宽度较薄的夏南瓜纵向,并在顶部涂上山羊奶酪,鹰嘴豆或其他乳脂状的味道。撒上调味料和选手的选手,然后卷成新鲜的西葫芦小吃。
  5. 炒一些土豆碎片。 If you’渴望咸味和放纵的东西,乘坐自制素食芯片。将夏奇薄片变薄为圆形,并在热油中炒,直到褐色和酥脆。拆下纸巾衬里板,以冷却,然后季节味道,享受。
  6. 层一盘Zucchini烤宽面条。 在烤宽面条的配方中替代夏普兰人或意大利面纸。宽度地切片夏南琴纵向制作“sheets,”然后在烤宽面条菜中的意大利面。
  7. 烤西葫芦焗烤肉。 层在烤箱砂锅菜中切片夏南瓜,以及奶油,选择的奶酪和调味料。首先洒满了巴马干酪,然后烘烤直到泡泡和金色。
  8. 将它送入一批蛋糕或松饼。 精细炉排或两个,并加入蛋糕或蛋糕一样的甜食味道的击球手 全谷物松饼 用于纤维升压和自然甜味。

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