3种使用不新鲜面包的美味方法-舒适生活

3种使用陈旧面包的美味方法

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浪费不可。那'就是我的成长方式,现在我更加坚信这个座右铭've拥护有机,可持续的生活方式。问题是如何处理废料。它'容易将切块从蔬菜上切成美味 蔬菜汤。最后一块奶酪合并成一个 弗拉格堡 奶酪传播's perfect for hors d'作品。但是,陈旧的面包呢?

您的面包越自然,干得越快。在法国,面包没有'持续时间超过一天。但是我不'我不知道有任何法国人会扔出最后一点的硬皮面包,它可能会很坚硬……你也不应该!这是用尽3种陈旧面包的好方法。

3种使用陈旧面包的美味方法

1.面包布丁

剩下的法式面包,面包,面包,羊角面包,奶油蛋卷或肉桂陈旧面包是面包布丁的理想选择。将您躺在附近的任何陈旧的面包切成小块,然后撒在烤盘中。按以下比例将牛奶,鸡蛋,糖和黄油混合在一起:1杯牛奶,1鸡蛋,2/3杯糖,1大汤匙融化的黄油。根据需要增加数量,具体取决于您拥有的陈旧面包量。

取决于您是哪种陈旧面包'重新使用时,可以使用各种加载项。尝试:

  • 1/3杯葡萄干,牛油或樱桃干
  • 1/2杯巧克力片
  • 南瓜派香料的组合,例如肉桂,肉豆蔻,丁香或五香粉
  • 1茶匙香草精

以蛋c比例增加外接程序,您会'很快就会步入完美的面包布丁。

2.阶层

地层是一种传统的意大利菜,'类似于咸面包布丁。什么'分层的一大优点是您可以使用几乎所有成分的组合来创建完美的食谱。这里有一些很棒的版本,可以帮助您利用咸味的陈旧面包:

3.面包屑

如果你'处理非常陈旧的面包-阅读:坚硬-面包布丁或分层食谱可能已经出炉了。在这种情况下,只需制作面包屑即可!将陈旧的面包切成小块,然后通过食物处理器。脉动直至获得所需的质地。然后在需要面包屑的任何食谱中使用它们!以下是一些我们的最爱:

迅速使用面包屑,因为自制面包屑会变质。

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