2种Stellar西瓜食谱,让您的味蕾在夏天准备就绪

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西瓜片

西瓜绝不是我最喜欢的瓜,但是一旦温度开始徘徊在90度左右,我就可以’似乎没有足够的夏季清爽主食。

虽然它’西瓜可食用的常识’非常新鲜(还有许多令人垂涎的美味西瓜食谱正准备制作),它也为夏季沙拉和饮料增色不少。

幸运的是,西瓜是温暖天气中的一种’也对你有好处。的 西瓜的健康益处 很多!西瓜是一种营养丰富的食物,’主要是水,热量低。新鲜西瓜还富含维生素C和A,并且富含B族维生素。西瓜中还富含β-胡萝卜素和番茄红素。

好!这些瓜足够吃了’对健康的好处 西瓜食谱。我a了一下下面的西瓜沙拉和西瓜饮料。我为父亲庆祝父亲做了以下晚餐’s天早了几天。当天早些时候,我们在堪萨斯州劳伦斯的古怪小镇里逛了逛,寻找乙烯基,直到脚受伤为止。这顿晚餐是我们的庆祝活动。

现在,虽然我在每个食谱上都有一些自由(因为谁真正遵循食谱的每个步骤?’t – I’一个叛逆者),每个食谱都与原始食谱非常相似。

杯桑格利亚汽酒

西瓜李子桑格利亚汽酒

配料

1/2无核小西瓜
将两个红李切成两半,去核并切成楔形
将2个金黄李子切成两半,去核并切成楔形
1品脱黑莓
2瓶冷冻玫瑰酒
4盎司接骨木花利口酒

尽可能使用有机和当地食材。

方法

用瓜球挖出西瓜,然后将瓜匙和瓜一起放入1/2加仑的水罐中’额外的果汁。接下来,加入李子和黑莓。倒入酒和利口酒,然后搅拌!冷藏至少两个小时,或最多六个小时。

产量:六至八份。

我做了什么:

我把利口酒切成小块,把食谱减半,因为我是一个人炮制的(我爸爸妈妈不’喝)。另外:我用桃子和油桃代替李子。结果很棒。这是苦又甜的,这是我喜欢的组合。

西瓜沙拉

番茄和西瓜沙拉

配料

3或4个中小型传家宝西红柿,成色并切成3/4英寸的大块
1个小英语或普通黄瓜,去皮,去籽,切成3/4英寸的立方体
1杯3/4英寸黄色或红色无核西瓜肉
1哈斯鳄梨,减半,去核,去皮,切成3/4英寸的立方体
1汤匙切碎的混合新鲜草药,可以任意组合:罗勒,龙蒿,细香葱和香菜
1/4茶匙香菜种子
3汤匙特级初榨橄榄油
3汤匙陈年香醋
犹太盐和现磨黑胡椒

方法

在一个碗中,将西红柿,黄瓜,西瓜,鳄梨和草药混合在一起。在香料研磨机中,将香菜种子研磨成细粉。将香菜末加入番茄混合物中,轻轻搅拌。然后,在一个小碗中,将橄榄油和香醋以及盐和胡椒粉一起搅拌。将混合物倒在番茄混合物上,并搅拌均匀。

产量:四至六份。

我做了什么:

我买了春天的莴苣叶混合物以及一些当地的蔬菜代替草药(不过我确实添加了一些新鲜的罗勒)。我没有’我把番茄去核,但我没有’播种或去皮黄瓜。不过,我认为我的一些小变化还是不错的。沙拉令人耳目一新,味道中等。

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上图:哈莎KR

图片发布:Abbie Stutzer

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