世界主要投资者表示,持续的肉食消费将导致“金融,社会和环境危机”

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持续的肉食消耗会导致'金融,社会和环境危机', Says World's Leading Investors

雀巢卡夫·亨氏é,联合利华(Unilever),乐购(Tesco)和沃尔玛(Walmart)只是一些主要的全球食品品牌,有力的投资者敦促他们从动物蛋白转向更多 可持续的植物蛋白 来源。

代表着超过1.25万亿美元资产的投资者正在呼吁16家主要食品生产商和分销商在牛津大学进行的一项研究后指出,通过减少目前动物农业实践。该研究指出,到2050年,这些成本将减少1.5万亿美元,但前提是在全世界范围内对肉,蛋和奶制品的依赖程度将大大降低。

研究还指出,丹麦等公司现在感受到了巨大的政治压力’的红肉税以及中国政府最近宣布的目标是将肉类消费量减少一半—考虑到中国近期肉类消费的增长,这是一项重大成就。

"The world'过度依赖工厂化养殖的牲畜来满足全球对蛋白质日益增长的需求,这是造成金融,社会和环境危机的良方,"FAIRR计划的创始人兼私募股权公司Coller Capital的首席投资官杰里米·科勒(Jeremy Coller)在一份声明中表示。

据路透社报道,该集团由40名投资者组成,其中包括保险公司英杰华(Aviva)的基金部门和几家瑞典国家养老基金,指出全球变暖,污染和低效的动物福利标准是公司需要开始改变的主要原因课程。

"投资者想知道大型食品公司是否有避免这种蛋白质泡沫的战略,并从未来五年以每年8.4%的速度增长的植物性蛋白质市场中获利," Coller said.

此举还伴随着基于植物和植物的增长。“clean”肉类行业的增长速度超过了动物产品的增长。舒适生活最近在Google上报道了’s announcement that 肉替代品是科技行业中最热和最快的发展趋势.

雀巢é女发言人告诉路透社,该公司没有使用太多的肉,"因此,我们的主要策略是不着重于替换我们使用的肉,因为这种肉的影响很小。我们的主要机会在于使用替代蛋白质开发新产品。"

投资者针对的其他公司包括通用磨坊,Mondelez国际,Ahold-Delhaize,合作社集团,好市多批发公司,克罗格公司,马克斯&Spencer,Wm Morrison超市,Ocado,塞恩斯伯里'和整个食品市场。

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