格鲁耶尔和第戎的Croque Monsieur Panini三明治食谱-有机权威

格鲁耶尔和第戎的Croque Monsieur Panini三明治食谱

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青蛙利亚诺利亚诺
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这个糊糊的帕尼尼三明治食谱不适合胆小的人。格吕伊(Gruy)上有一层薄片火腿è奶酪,第戎芥末酱和美味的自制奶酪酱,都塞在烤乡村风格的面包之间,'终极nce废。

帮个忙,为周末早午餐或安静,饱满的晚餐做准备,并搭配精美的沙拉和一杯白葡萄酒。在做这个之前 帕尼尼三明治食谱,请确保邀请某人与您分享。那里's magic in gooey, 俗气的三明治,而分享则是乐趣的一半。

格鲁耶尔和第戎的Croque Monsieur Panini三明治食谱

做两个三明治

配料

第戎芥末酱(2茶匙)
奶酪酱(第88页),1/4杯(2盎司)
切碎的新鲜 韭菜,2茶匙
格鲁伊è再制奶酪,1/4磅,切成薄片
黑森林火腿,3盎司(90克),切成薄片
法国面包或其他坚固的白色乡村风格面包,四片,每片约1/2英寸(12毫米)厚
1汤匙无盐黄油融化

方向

1.预热三明治烤架。在每个面包片的1面涂黄油。将芥末和奶酪酱涂在未涂黄油的面上,将它们均匀地分开。在2片面包上,将格鲁(Gruy)的一半è再用奶酪,然后将火腿和细香葱均匀地分开。将剩余的奶酪放在上面。将剩下的2片面包放在上面,奶酪酱面朝下,然后轻轻按下。

2.将帕尼尼放在烤架上,关闭顶板,然后煮至面包金黄并烤熟,奶酪酱变热,然后将格鲁è奶酪融化了,3–5 minutes. Serve.

完美的帕尼尼,乔迪·利亚诺(Jodi Liano)

(Weldon Owen),2013年7月16日

Maren Caruso摄

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