无肉星期一综述:4份冷面食食谱

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荞麦面沙拉照片

随着夏天的升温,你'我可能正在寻找一些更酷的食谱来做饭。如果你'重新沙拉,它'毫不奇怪。但是你're in luck! We'我们组合了一些我们最喜欢的冷面食食谱,从面食沙拉到亚洲面条。当然,每种食谱都非常适合周一无肉。

冷面是制作简单的一锅菜与家人分享的理想方法。以我们的食谱为您自己灵感的起点。混合任何您喜欢的蔬菜,尽情享受吧!

日本菜

图片: FlickreviewR

日本菜 这是一道经典的韩国料理,结合了红薯面条和各种混合食材以及从乳状到辛辣状的调味料。虽然某些版本包括牛肉,但此食谱完全是素食主义者。面条轻而有嚼劲,在这种异国情调的菜肴中可以很好地与各种口味结合在一起。

面食沙拉ccflcr折纸土豆

图片:origami_potato

对于稍微经典的东西-但不少美味-尝一尝这个美味的夏天 意面沙拉。将各种蔬菜搅拌成冷的三色意大利面,再配以浓郁的意大利调味料。这是一份沙拉,您可以在其中真正地发挥想象力作为指导。添加您在花园中种植的所有蔬菜,并随时加入一些新鲜草药。

意面沙拉

图片: 鲁伊202

这是另一种 意面沙拉 我们认为这是更适合露天用餐的理想选择。这个食谱 结合了马苏里拉,菠菜和橄榄,所有这些都与红酒醋和浓郁的帕尔马干酪完美地融合在一起。在您下次的户外晚餐聚会中将其作为开胃菜或丰盛的主菜。

荞麦面沙拉照片

图片: 迈克尔·潘斯

荞麦面 是夏季美味沙拉的理想基础,尤其是搭配风味浓郁的调味料时。我们的版本结合了多种口味,包括 椰奶,花生酱,枫糖浆,酱油和香油,以及其他香料和咖喱酱,可额外增加一点 flavor.

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