7种乳糖不耐症,节俭和健康的牛奶选择-有机权威

7种乳糖不耐症,节俭和健康的牛奶选择

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牛奶胡子

在我们发现女儿实际上对乳制品过敏之前,她被诊断患有乳糖不耐症。不幸的是,即使在大都会亚特兰大,也很难找到无乳糖有机牛奶。当您找到它时,您会从贴纸震动中消失。因此,我们找到了许多节食,健康的替代品来购买不含乳糖的有机牛's 牛奶.

1.乳糖酶滴剂: 我们的第一次旅行是去亚马逊。我们买了一瓶 乳糖酶滴 约20美元。要使用此方法,请在每半加仑的牛奶中加入约一滴(20滴)牛奶,并使其静置约24小时后再饮用。乳糖酶会吞食乳糖,使那些患有乳糖问题的人容易消化。它的作用方式与速效乳糖酶片相同,但作用在牛奶上而不是在肚子上。

2.生乳: 虽然生乳颇具争议,但对有敏感性的人来说,它有很大的好处。妈妈牛'未经巴氏消毒的牛奶中仍存在乳糖酶。这样乳糖酶才能吃掉所有有害的乳糖,让您的宝宝's tummy doesn'不必这样做。由于我们不是,许多孩子大约在两岁以后就会出现乳糖不耐症'旨在喝超过该年龄段的牛奶。但是,生乳可能是更易消化的选择。生的牧草牛奶的其他好处包括我们只是不服用的维生素'不能食用未经保护的食物。维生素K2至关重要,但是只吃谷物的动物可以'生产它。用草食动物为我们制作K2。

[请注意: 非乳制牛奶,让我告诉您 添加剂 注意。角叉菜胶,二氧化钛,合成维生素A和D,精制糖,大豆卵磷脂,腐臭植物油等"natural"可以在非乳制牛奶中找到所有调味剂。]

3.椰奶: 用新鲜或脱水的椰子制成自己的产品,或在不含BPA的罐中购买纯脂全脂椰子牛奶。它'一个很好的牛奶替代品,因为它'很好吃,很滑。这是我最喜欢自己的咖啡奶精和我的女儿的谷物奶。

4.杏仁奶: 您可以用坚果浆袋中过滤过的杏仁果肉和水自制。它'富含杏仁的所有营养素,包括钙,维生素A,E和D。请确保不要购买糖分高的甜味版本或带有角叉菜胶和其他添加剂的不纯净版本。

5.麻牛奶: 大麻种子可以和杏仁一样制成牛奶。 大麻牛奶比omega-3s含有更多的omega-6脂肪酸(对人体而言,这是一个完美的平衡,除非您在植物油和油炸食品中吃很多精制的omega-6)。它还含有镁,钙,钾,铁和锌。

6.米浆: 虽然它's high in carbs, it'对于非常敏感的儿童,这是一种不错的舒缓牛奶。米浆中确实含有一些B族维生素和矿物质,例如锰和硒,但是’是钙,脂肪或蛋白质的重要​​来源。然而,米粉最糟糕的缺点是它可能含有 大米中的砷.

7.豆浆: 这个'太傻了。传统制备的豆浆既健康又营养。但是由于转基因生物和豆子的污染'本身的天然防御力,在小肚子上确实很难。 它含有大量的植酸和异黄酮或植物性雌激素。大豆在美国也进行了90%的基因改造,并且经常装载农药。如果可能,请避免使用此选项。如果您信任当地的有机大豆,则可以在家中制作更健康的版本。不幸的是'它是在咖啡店和餐馆中可以找到的为数不多的乳制品替代品之一。在这种情况下,请为孩子选择果汁或水,为自己选择黑咖啡或茶。

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照片来源: 大卫杜夫A 通过 搏斗抄送

资料来源: 

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