美国农业部禁止垃圾食品,仅健康学校零食

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健康学校零食

美国农业部周四宣布,学校将 被要求摆脱学生不健康的零食 在2016-2017学年,完成 学校的智能零食 该计划于2014年首次实施。健康的学校零食将被重点介绍,并代替垃圾食品。

"为孩子们提供关于健康选择的教育,保健和广告,并且所有这些都必须是学校环境的一部分,就像确保他们拥有铅笔,纸和计算机一样,"美国农业部食品,营养和消费者服务部副部长凯蒂·威尔逊(Katie Wilson)告诉 ABC新闻.

向健康学校零食迈进 不仅涉及零食产品,而且还涉及学校中的广告,尤其是在学校自动售货机上。一种 根据《美国医学会儿科学杂志》 2014年的一项研究,有70%的中小学生在学校财产上刊登了此类广告,根据 7月5日发表在《肥胖评论》上的研究可能会导致儿童肥胖。该研究表明,在看到带有不健康食品的广告后,儿童更有可能食用不健康食品。

“总体而言,我们的分析支持需要对针对儿童为对象的不健康食品和饮料营销的公共政策进行审查,"研究人员写下了这些发现。

规则符合 学校卫生标准 由第一夫人米歇尔·奥巴马(Michelle Obama)在2010年《健康,无饥饿的儿童法案》中倡导。该法案为学校提供的食品建立了标准,突出了水果,蔬菜和全谷类食品。

的 学校的智能零食 根据这些标准制定的计划,要求在学校出售的所有食物均应由全谷物制成,并且至少包含¼一杯水果和/或蔬菜,或“以水果,蔬菜,乳制品或蛋白质食品为主要成分。”该标准还包括单个物品中最大卡路里,钠,脂肪和糖的标准。

"我们为在为孩子们建立更健康的学习环境方面所取得的进步感到非常高兴,这些环境采用科学的营养标准,适用于学校出售和销售的所有食品,”第一夫人在一份声明中说。“作为妈妈,我知道父母会努力为孩子们提供营养餐和点心,我们希望确保在学校以健康的选择来支持这些努力。"

疾病预防控制中心(CDC)的数据显示,过去30年来,美国的儿童肥胖症人数增加了一倍多,青少年肥胖症的人数增加了三倍多。 2012年,美国将近18%的6至11岁的儿童肥胖。

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