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素食主义者 Campaign Hits Record Number of Signups for 2018

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素食主义者 Campaign Hits Record Number of Signups for 2018

iStock / Kesu01

移动,无肉星期一,‘Veganuary’事实证明,运动不仅是基于植物和素食的最热门趋势,而且对于那些常常雄心勃勃的新年也是如此’的分辨率也是如此。而且’到目前为止,2018年的签约人数达到创纪录的100,000,并且仍在增长。

英国战役 这项计划始于2014年,第一年只有1500人做出了承诺-承诺在一月的整个月内对他们的健康,星球和动物进行纯素食。该广告系列与两个最受欢迎的标准新年保持一致’决议:饮食要健康,减肥。素食主义者通过使用植物性食品既可以提供更健康的膳食,当人们放弃肉,蛋和奶制品时,他们通常也会减肥。

预计以植物为食 顶级食品趋势 在2018年,像 超越肉, 汉普顿溪美代子’s Kitchen 所有这些都彻底改变了传统的以动物为基础的类别:肉,蛋和奶酪。

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“It'这个词已经引发了数以百万计的 hashtagged Instagram照片 -素食主义者” 英国广播公司’s 卡罗琳·洛布里奇(Caroline Lowbridge)。

“素食主义者协会认为,在线素食主义者的兴起反映了现实世界,并将素食主义者描述为‘发展最快的生活方式运动'.”

该组织一直在追踪英国素食主义者的兴起,英国的素食主义者人数已从2006年的15万跃升至2016年的55万。

当然,千禧一代仍在引领着向素食主义者的转变,Z一代紧随其后,而市场也在以实物回应。从非乳制牛奶和冷冻甜点到纯素肉和奶酪的植物性食品的销售从未如此高涨,全食市场's 顶级食物预测 对于2018年来说,这些都非常强劲。

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