您的购物车有多公平? -有机机构

您的购物车有多公平(贸易)?

作者:
更新:
原版的:
您的购物车有多公平?
11393秒

作为一个健康的购物者,当您在拥挤的货架上尝试对认证标签进行分类时,通常会为您剪裁工作。遍历信息并了解什么’最好带回家可以是全职工作。

对于许多人来说,有机和公平贸易相结合是双赢的。

大多数人都很好地理解有机–根据有机贸易协会的数据,2016年,美国人在有机产品上的支出高达500亿美元,自1990年代以来,需求几乎每年都以两位数的速度增长。

我们都有不同的理由寻找有机产品。对于某些人来说’纯粹以健康为动力,对其他人来说’关于减少环境影响。如果您用公平贸易和有机商品填充购物车,’s all of the above –对您有好处,对地球有利,对农民也有利。

什么 does Fairtrade really mean?

许多消费者暗示,公平贸易是为农民提供更好的价格,但是’只是故事的一部分。公平贸易是检验整个供应链的唯一认证之一,以确保每个人都在尽自己的一份力量使世界变得更美好。

农民和工人,商人和品牌都必须遵守社会,经济和环境标准。这包括没有童工,改善工人条件,保护水和土壤健康等等。另外,当农民以公平贸易的方式出售其产品时,他们将获得公平贸易溢价,这是他们投资于社区发展工作或改善业务的额外资金。

打印

公平贸易有多种方法,蓝色和绿色的FAIRTRADE标签表明产品符合 国际公平贸易 标准,世界上最受认可和信任的认证系统。目前,在140多个国家/地区销售了32,600多种Fairtrade产品。

当大多数人听到公平贸易一词时,首先想到的是咖啡,茶和巧克力。但是,您可能会对公平贸易和有机食品的多样性感到惊讶。

需要注意的一些产品包括:

这些产品为全球公平贸易组织中的165万农民和工人提供支持。对于其中许多群体而言,有机体现的小规模可持续农业的类型对他们的社区很重要。超过56%的公平贸易农民也获得了有机认证,其中许多正在向有机生产转变。

独特的视角鼓励向有机过渡

虽然有机产品肯定对消费者有利,但公平贸易标准包括鼓励购买有机产品的价格激励措施。对于经过Fairtrade认证的组织中的许多农民而言,有机产品所要求的较高价格加上较低的投入成本以及对环境友好的生产是有意义的。

20652scr

在印度尼西亚,Koperasi Baithul Qiradh Baburrayyan(KBQB)合作社的5,671名农民致力于生产100%Fairtrade有机咖啡。 KBQB的农民’始终必须依靠除草剂进行有机耕作,直到他们意识到对树木,咖啡,环境甚至健康的负面影响为止。

“咖啡是我们的生命之源,我们的未来来自咖啡。我认为培训对于成为专业农民至关重要。我们曾经像祖先那样做,现在我们是专业人士,我们以知识和技能为基础进行耕种,”KBQB的Sobur说,他在2.5英亩的土地上种植咖啡。现在,该合作社投入大量资金,培训农民以提高质量,同时保持严格的生产标准。

24234scr

消费需求推动兴趣

一项又一项的研究证明了消费者’对产品的来源以及如何产生兴趣’re produced. GlobeScan的最新研究,发现在过去六个月中,超过50%的接受调查的消费者购买了USDA有机认证的产品; 26%的人购买了公平贸易产品(与本地产品的购买水平相似)。当被要求自发命名标签类型时,他们’熟悉21%的消费者提到有机食品。

尽管消费者不太熟悉公平贸易标签,但他们的存在‘halo effect’在品牌上。超过80%的消费者表示,如果品牌带有公平交易标签,他们会更看好品牌; 75%的消费者表示,他们会向朋友和同事推荐公平交易产品。

20668秒

“公平贸易是我们公司努力做到和提供的正确步骤。我们希望成为解决日益严重的不平等问题的一部分。我们专注于有机小农,并确保他们’重新支付适当的费用”质量经理Max Darcey说&Navitas 有机s的可持续性。“As we’成长之后,我们发现我们需要在供应链中提高透明度,并提高其背后的真实性。”

随着对有机物和公平贸易的兴趣不断增长,您可以通过购买经过认证的产品来增强影响力,这些产品不仅可以确保您获得更健康的产品,而且可以公平对待农民和工人。

所有图片均由Fairtrade America提供

有关有机权威

“爱地球”正引领纯素食巧克力的公平交易费用
什么’还是公平吗?美国公平贸易组织退出公平贸易标签组织
首批美国公平贸易扇贝上市

商店编辑精选

相关故事