农药和细菌导致最近数十起与食物有关的死亡

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本月早些时候,有3名6至10岁的秘鲁儿童死亡,他们吃了学校营养计划捐赠的食物后重病,其中50例被高水平的有毒农药污染。

大米和鱼类由国家粮食援助计划捐赠,该计划为首都利马以北310英里的偏远贫困地区提供免费的学校午餐。官员们说,这顿饭在准备过程中很可能是偶然被污染的,可能是老鼠毒。

愤怒和悲伤的父母报告说,他们的孩子变成了紫色,这与1999年在库斯科附近的一个秘鲁村庄发生的类似中毒事件相似,那里有24名儿童在吃了被农药污染的食物后死亡。

在美国。, 李斯特菌污染 据疾病控制中心称,哈密瓜已经在包括新墨西哥州,科罗拉多州,堪萨斯州和俄克拉荷马州在内的四个州杀死了近十二人,并使55人患病,还有更多的死亡和疾病。暴发与科罗拉多州霍利市的詹森农场出售的哈密瓜瓜有关,哈密瓜瓜分布于17个州。李斯特菌是一种食源性病原体,可引起高烧,肌肉酸痛,呕吐,腹泻和死亡,其症状可在接触后多达70天开始。

严重疾病甚至更多 与食物有关的死亡 由于美国农业部本月早些时候召回了40,000磅去往佐治亚州学校午餐的碎牛肉,因此避免了这种情况,理由是可能是大肠杆菌污染。预定在佐治亚州的六个学区接收由得克萨斯州阿马里洛(Amarillo)的帕洛杜罗肉(Palo Duro Meat)分发的肉,但美国农业部(USDA)报告说,它不知道向学生提供的任何牛肉。

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图片: Mykl Roventine

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