美国食品影响导致发展中国家肥胖率上升

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麦当劳's china

世界许多地方'发展中国家已经开始研究体重问题。根据海外发展研究所的报告,发展中国家现在有超过9亿肥胖成年人。

中国和墨西哥等国家的城市化趋势和收入水平上升,导致人们偏爱美国食品—主要用于富含丰富成分的饮食,包括 ,鸡蛋和奶制品,以及精制淀粉和加工糖。墨西哥现在在美国 肥胖的人.

那个报告 注意到肥胖的发生率最高"中等收入国家和发展中国家。" 守护者 报告:"对有关世界饮食的公共数据的分析表明,贫穷国家的肥胖人口几乎是富裕国家的两倍。 2008年,发展中国家的数字为9.04亿,'人的生活水平,相比之下,工业化国家的人口为5.57亿。"

报告称,这可能是政府的责任。他们're 没有 t doing enough "为了解决日益严重的危机,"注意到《卫报》,"部分由于政客'不愿在饭桌上干涉,农耕和食品游说的强大影响力以及公众对构成健康饮食的认识方面存在很大差距。"

自1980年以来,包括中国和墨西哥在内的一些国家的超重和肥胖率几乎翻了一番,而在南非则增加了三分之一。北非,中东和拉丁美洲的国家肥胖率可与欧洲媲美。

"该报告强调了发展中国家的悖论,"据卫报。"As well as 肥胖, 消费不足 贫穷国家的亿万人口仍然是一个问题,在这些国家,减少发育迟缓方面取得了进展—low height to age—一直很慢。在发展中国家,多达三分之一的婴儿发育不良。"

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图片: 罗比1

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