这些三成分自制花生酱杯可谓幸福美满

通过 凯特·加夫里克(Kate Gavlick) , |

相信我们,一年中任何时候都没有比这些仅用三种成分制成的自制花生酱杯子更好的享受了。

最初的里斯花生酱杯是经典的甜点,但我们可以做得更好-从健康和口味角度而言。里斯的杯子含有多种成分,其中三种都是基于糖的。这些违规者(牛奶巧克力,蔗糖和右旋糖)都是糖的加工和精制版本, 胰岛素抵抗,II型糖尿病,腹部脂肪堆积和 体重增加.

这三种成分的自制花生酱杯是更健康的选择。当然,这完全取决于您的制作方式。选择高质量,有机,公平交易和最少加工的黑巧克力将确保最大程度地 对健康的益处。这包括提高 心脏健康,增加收益 高密度脂蛋白胆固醇并改善 认知功能和情绪.

黑巧克力富含维生素和矿物质,其中包括镁以改善神经功能,调节血压,铁,钙,锌和高浓度的维生素。 抗氧化剂.

仅供参考,工业化和加工过的牛奶巧克力缺乏所有这些惊人的健康益处。实际上, 研究 发现与不含牛奶的黑巧克力相比,牛奶蛋白质降低了巧克力的抗氧化活性。

除了自制的黑巧克力以外,这些自制的花生酱杯还含有两种全食品成分:花生酱和椰子油。始终购买未经精炼的有机椰子油,其中含有最健康的脂肪和 有益健康的特性。椰子油是抗菌和抗真菌的月桂酸的丰富来源,同时还具有中链脂肪酸,可快速增强能量。

这些自制杯子的总明星, 花生酱 富含有益脂肪以及蛋白质,维生素E和镁。从信誉良好的有机公司(基本上不是Jif或Skippy)购买花生酱。

常规PB通常包含氢化油,精制糖和其他无开胃成分,包括大豆卵磷脂,高果糖玉米糖浆和乳化剂。选择一个有机品牌,在标签上列出一种成分:花生。感觉疯了吗?选择两种成分的PB:花生和盐。

我们保证,这些自制的花生酱杯比原来的霓虹灯橘皮包装好吃得多。它们不仅易于制作,而且还能使任何地方的亲朋好友赞叹不已 搜集。他们是完美的款待。

自制的花生酱

制作8个大花生酱杯

配料
我们保证,这些自制的花生酱杯比原来的霓虹灯橘皮包装好吃得多。它们不仅易于制作,而且在任何聚会上都会让朋友和家人都惊叹不已。他们是完美的款待。 PB杯将在冰箱中放置两周,在冰箱中放置数月。
如果您对花生过敏,请将花生酱换成杏仁,腰果,向日葵等。
如果您的PB没加盐,而您又想做些甜/咸的东西,请在杯子的顶部撒些片状海盐,然后再将其放入冰箱。
此食谱改编自Pure Ella的花生酱杯

持续时间
烹饪时间
准备时间
8 份量

配料

  • 160克黑巧克力切碎(至少80%可可)
  • ¾杯有机奶油花生酱
  • 3汤匙熔化的未精制椰子油

制备

  1. 将松饼罐头或迷你松饼罐头与纸杯形蛋糕衬里对齐,然后放在一边。
  2. 使用双锅,将两汤匙椰子油和切碎的黑巧克力轻轻融化,直到质地光滑并完全融化。
  3. 混合花生酱时,将巧克力放在一边以保持温暖。
  4. 将剩余的椰子油与奶油花生酱混合在一起,直至完全混合。您希望这种混合物既好又流鼻涕。如果没有,则将花生酱和椰子油一起轻轻加热。
  5. 将一汤匙巧克力倒入每个内衬罐子的底部。放入冰箱,放置约五分钟。
  6. 从冰箱中取出,并在每杯中央加入一到两汤匙花生酱混合物。
  7. 将PB杯放回冰箱,再放置五分钟。
  8. oop取剩余的融化巧克力,盖住每个花生酱杯的顶部,大约一到两汤匙。
  9. 将PB杯放回冰箱以设置最终时间,大约15-20分钟。
  10. 如果需要,从衬里上取下花生酱杯,然后存放在密封的容器中。

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