加州的7种方式'GMO标签法可能改变世界

通过 吉尔·埃丁格 , |

加州知情权运动 这需要标记 转基因食品 成功地从加利福尼亚选民那里收集了将近一百万个签名,这些选民希望获得知道食物中所含食物的权利。那么,如果加利福尼亚人在11月选择了转基因生物标签并且该措施获得通过,会发生什么呢?它将如何影响整个国家和世界?

  1. 第一加州,下一个州? 就像室内禁烟令,鲨鱼鳍禁令和塑料袋禁令一样,其他州也将有权效法。一个好主意就是一个好主意,思想开放的美国人也希望在他们的州拥有同样的透明度。
  2. 现实检查: 转基因生物不再仅仅是这些神秘的科学实验,消费者可以不理会它们并假设自己没有吃东西。知道我们食物中的成分的现实将迫使人们认识并参与我们的食物系统,这将有益于我们自己的健康以及我们的农场和环境。
  3. 更接近真实的“自然”定义: 如果选民批准该措施,不仅必须清楚地标记转基因生物,而且任何标有“天然”食品(或单词的任何变体)的任何含有转基因成分的食品都将被视为“商标错误”并必须进行更改。
  4. 有机物的好处: 根据定义,有机食品不能包含转基因成分。在明确标明转基因生物后,更多关注转基因生物安全的消费者将选择有机产品,以支持有机农户和该行业的发展。
  5. 小型公司/农民的福音: 转基因生物由大型跨国公司生产并提供支持,这些跨国公司主导着我们以及世界的食品供应。通过识别GMO成分认识到这一点,将使消费者转向规模较小,家族拥有和经营的企业。
  6. 世界领袖: 大多数发达国家已经要求对转基因食品进行标识。通过加入这些国家,我们可以在支持我们公民了解食物中的成分以及为什么不是最佳选择的转基因生物的权利方面扮演真正的世界领导者的角色。
  7. 减少医疗保健支出: 存在足够的数据,可以担心食用转基因生物的健康风险。如果加利福尼亚人意识到所涉及的风险并选择非转基因食品,那么我们可能会看到常见的健康问题有所减少,医疗费用随之下降,并腾出了其他重要项目的开支。

在Twitter上与Jill保持联系 @jillettinger

资源:

http://www.labelgmos.org

http://foodidentityblog.com/2012/05/08/california-gmo-labeling-law-headed-to-ballot-what-does-it-mean/

http://www.foodnavigator-usa.com/Regulation/Californian-GMO-labeling-What-would-it-mean-for-food-companies/?utm_source=newsletter_daily&;utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%2BDaily&c=tpoHCHKdphD0d11YfEJfvQ%3D%3D

图片:卡特哈

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